TANJUNG PINANG (タンジュン・ピナン)
バリ島トゥバン地区にある、シーフード中華のタンジュン・ピナン。以前はかなりボロボロの店構えでしたが、改装してかなり良くなりました。リーナブルな価格で、シーフードが味わえるお店として、地元の人々にも観光客にも知られたお店です。値段の書かれていないメニューもありますので、ロブスターなどちょっと高そうなものをオーダーする際は値段を確認してからオーダーしましょう。
エビのチリソースやカニの卵ソース炒めがおすすめ。かなり辛く、しっかりとした味付けで食が進みます。バリ島の暑さにあった料理だと思いますので、お試し下さい。
タンジュン・ピナンのご紹介
タンジュン・ピナンは、トゥバン地区ラヤトゥバン通りにあります。マンディリ銀行の近くです。
以前はかなりくたびれた感じの店でしたが、改装して、かなりきれいなお店になりました。日本人のお客様もよく見かけます。
生け簀には、いつも魚やロブスターなどが入っています。種類も結構多めです。
大きなシャコは、ミネラルウォーターのペットボトルに入れられていました。
ウダンバカール・ソース・プダス(エビの辛いソース炒め)かなり辛めですが、美味しいです。おすすめ。
ウダン・ゴレン・トゥプン(エビの唐揚げ) からっと揚がっていました。メニューには値段を記載していない料理があるので、心配な場合は注文時に確認してください。
焼き魚のチリソース。スモールサイズで2-3人前です。
魚の蒸し物。タイ系の魚のようで、さっぱりして美味しかったです。シーフードはシンプルな調理法が多いですが、どれを食べても美味しいお店です
エビがたっぷり入ったさっぱりしたスープ。
貝の蒸し物。貝はちょっと泥臭い感じがありました。
タンジュン・ピナンの情報
※ 情報は取材時点のものです。情報更新に努めておりますが、サービス・メニュー内容や料金、移転・閉店等も含め、情報が古い場合がございます。あらかじめご了承ください。