GATEWAY OF INDIA (ゲートウェイ・オブ・インディア)
バリ島で本格的なインド料理を食べることができるレストラン、ゲートウェイ・オブ・インディア。スミニャック地区、クタ地区、サヌール地区と店舗があります。インド料理といえばカレーですが、カレーの種類も非常に豊富で、どれを頼んでいいか混乱するほど。迷ったらセットメニューも準備されていますので、その中から選びましょう。そして本格的に釜で焼かれるナンは絶品です。飲み物はやはりラッシーがおすすめ。程よい酸っぱさがバリ島の暑い気候の中で食欲を誘います。
スミニャック店が一番大きいですが、クタ店、サヌール店でも変わらない味が味わえますよ。
ゲートウェイ・オブ・インディアのご紹介
バリ島に3店舗ある中で、サヌール店へ行きました。サヌール地区のメイン通り、ダナウ・タンブリンガン通りにあります。
お店はごく普通のレストラン。インドっぽい絵が飾ってある以外は、特にインドっぽいところもありません。
プレーンラッシー。ヨーグルトの酸味が程よく、金属製のカップも冷やされていて、おいしくいただけました。食欲が増すような飲み物です。マンゴー、パイナップル、バナナを使ったフルーツラッシーもあります。
食事が出てくるのを待っている間に出てきたクラッカー。とんがりコーンみたいな味。
セットメニューを頼みました。マトンカレーのセット。インドン料理の定番ですが、昔、学校の給食で使っていたようなアルミのプレートで出てきます。
焼きたてのナン。ナンは本当においしい。釜で焼いているだけあります。ナンもいくつか種類があり、チーズナン、ガーリックナンもおすすめ。個人的にはチーズナンが一番。 セットメニューにはついていませんが、黄色いサフランライスもカレーに非常に良く合い、おいしいです。
セットメニューに入っていた野菜のカレー。少し辛めですが、ナンやご飯と一緒に食べるとぴったり。
マトンのカレー。じっくり煮込まれていて、お肉がかなり柔らかくなっています。
デザート、グラブ・ジャムン。まん丸の揚げパンに、かなり甘いシロップをたっぷりかけたもの。
揚げパンがふわふわで、甘いシロップをじわっと吸い込んで強烈に甘いのですが、おいしい。疲れた体に甘さが染みわたるようなデザートでした。
ゲートウェイ・オブ・インディア(サヌール店)の情報
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